Auzu pārslu cepumi
Pats nepazīstu daudz vīrieša cilvēku, kas paši ceptu cepumus. Labi – patiesībā nevienu nepazīstu un ar šo savu slepeno vaļasprieku pie alus kausa krogā nelielos.
Laimīgais saldais no rīsiem un putukrējuma
Ziemā, kad apkārt viss balts, gribas kaut ko līdzīgu nobaudīt saldajā ēdienā. Baltu sniega piku vai mazu, baltu kupenu.
Biezpiena krēms ar dzērvenēm un pistāciju riekstiem
Ēdiens, kurš vienlaicīgi ir gan garšīgs, gan veselīgs, gan skaists, gan vienkārši pagatavojams. No mūsu biezpiena. Un mūsu dzērvenēm. Mūsu skaistajā ziemā.
Ziemassvētku ķiršu maize
Šo recepti izdomāju un izmēģināju saspringtā laikā, kad gaisā jau vēdīja tuvie gada nogales svētki, vajadzēja pacienāt lielāku viesu pulku, bet nevarēju cepšanai atlicināt pārāk daudz laika.
Mandeļu cepumi ar cukura glazūru
Šodien uz vakardienas sniega segas sasniga svaigas pārslas. Ārā kluss. Starp dažādiem baltajiem dabā ir smalkas nianses. Sniega sajūtas pārklājam mandeļu cepumiem.