Vārītā pasha

Vārītā pasha

Kārinas virtuvē piektdienā pirms Lieldienām aizņemti visi plītsriņķi. Kādā no katliem burbuļo galerts, citā top zandarts marinādē, varbūt citā katliņā – pastēte, bet lielajā katlā noteikti sildās pasha.

Dzērveņu debesmanna

Dzērveņu debesmanna

Viens no saldajiem ēdieniem, ko tieši tāpat kā mūsu bērni ēduši mūsu vecmammas un opīši savā bērnībā. Pārbaudīta vērtība – kā saldais ēdiens pēc pusdienām vai launags, vai arī vieglas vakariņas.

Ogas ar pienu

Ogas ar pienu

Ja esi vasarā dzīvojis laukos pie vecmāmiņas, kuras kūtī bija govs, tad zināsi, kā smaržo bļodiņa, kurā ieliets silts, tikko slaukts piens un iebērtas vasaras ogas.